Food truck Crêpes & galettes pour votre événement
Galettes de sarrasin salées et crêpes sucrées préparées à la minute : la tradition bretonne qui plaît à tous les âges.
La crêperie ambulante décline la tradition bretonne en deux temps : galettes de sarrasin garnies pour le salé — complète, chèvre miel, saumon — et crêpes de froment pour le sucré, du simple beurre-sucre au caramel au beurre salé maison. La préparation à la minute sur les billigs offre un spectacle continu et un produit toujours chaud. Truck To Event sélectionne des crêpiers qui travaillent de vraies pâtes maison et tiennent la cadence sur les gros volumes.
C’est l’une des cuisines les plus universelles qui soient : elle plaît aux enfants comme aux grands-parents, se décline du goûter d’école au vin d’honneur de mariage, et son coût maîtrisé en fait une option accessible pour les associations et collectivités. En version salée et sucrée, un camion crêpes peut assurer un repas complet ; en version sucrée seule, il complète parfaitement un autre food truck.
Nous calibrons l’offre avec le crêpier selon votre événement : formule complète galettes et crêpes pour un repas, service sucré en continu pour un après-midi festif, ou crêpes minute en dessert après un autre camion. Le débit de production dépend directement du nombre de billigs : nous vérifions ce point pour dimensionner correctement le service par rapport à votre nombre d’invités.
Plats et formats emblématiques
- Galette complète œuf-jambon-fromage
- Galette chèvre miel noix
- Crêpe caramel au beurre salé
- Crêpe Nutella
- Crêpe beurre-sucre
- Cidre artisanal
Adaptations et régimes alimentaires
La galette de sarrasin est naturellement sans gluten ; garnitures végétariennes nombreuses, autres adaptations selon les camions partenaires.
Idéal pour ces événements
Fête d’école
Kermesse, fête de fin d’année ou événement d’APE : des food trucks familiaux qui régalent enfants et parents en toute simplicité.
Marché & animation municipale
Fête de ville, marché nocturne, animation estivale : des food trucks qui font vivre l’espace public, en règle et bien coordonnés.
Mariage
Du vin d’honneur au dessert de minuit : des food trucks élégants et généreux pour un mariage qui vous ressemble.
Anniversaire
Un food truck privatisé pour un anniversaire mémorable, à la maison ou dans le lieu de votre choix.
Événement associatif
Fête d’association, tournoi caritatif ou rassemblement : une restauration conviviale et maîtrisée, adaptée aux budgets associatifs.
Événement d’entreprise
Soirée d’équipe, journée collaborateurs ou lancement de produit : des food trucks sélectionnés pour marquer les esprits sans complexité pour vous.
Trouver un food truck Crêpes & galettes
Confiez-nous votre projet : nous vous proposons rapidement un food truck Crêpes & galettes disponible à votre date, partout en Île-de-France.